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材料大米,皮蛋(其中一个先去壳切块)2个,生姜,大葱,纯瘦猪肉一块,油菜2~3棵,变蛋机,色拉油,盐做法1.大米淘洗后倒入电饭锅中,加清水、葱、姜、瘦肉(整块放)、之前切碎的皮蛋块、适量的色拉油。
2.盖上盖子,按下煮饭键烧开。
3.开锅后,把开关调至保温档,闷1个小时左右。
4.把锅中的瘦肉捞出晾一下然后撕成丝,另一个皮蛋切块,油菜切碎。
5.把肉丝、皮蛋块倒入锅中,再次按下煮饭键烧开。
6.加油菜碎、盐,搅匀烧开。
7.香香的粥就熬好了。
视频-新乡皮蛋机械厂★变蛋机★皮蛋机★松花蛋机★全自动变蛋包泥机★松花蛋包泥机★皮蛋包泥机★鹌鹑蛋包泥机菜谱简介汤鲜味醇,营养丰富。材料主料:皮蛋鸡腿菇,实用变蛋机,蟹味菇,茶树菇,木耳,圆白菜,蒜盐,高汤精,白糖,橄榄油做法1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放入盐、高汤精、白糖,焖煮几分钟;
2、热油,下蒜片煸香,放入圆白菜丝、木耳翻炒,加盐炒熟装碗,将煮好的皮蛋汤浇在上面即可。
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材料鸡架1副,干贝2颗,米1杯,姜片3片,皮蛋1颗,葱丝少许,姜丝少许,正宗变蛋机,辣椒丝少许,胡椒粉少许,沙拉油少许,热开水8杯,盐1大匙,鸡粉1小匙,胡椒粉少许做法1.皮蛋放入快锅中,加1杯热开水煮熟后,切成6块状;葱丝、姜丝、辣椒丝用冷开水浸泡至食用前才取出;米洗净,浸泡30分钟后捞起,自动变蛋机,沥干水份备用。
2.干贝用温水浸泡至软,以手拨成丝,与鸡架一起装入纱布中,包起固定备用。
3.将作法:1的米、作法:2的纱布包及7杯热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至气笛声响后,转小火续煮10分钟即熄火,待安全阀降下,并排完气后,打开锅盖。
4.取出纱布包,放入干贝丝、盐、鸡粉拌匀,食用前加入作法:1的皮蛋、葱丝、姜丝、辣椒丝及胡椒粉即可。
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